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家眷，朱兄看着给他们安排些住处，尽快让他们稳住。
等我卖酒赚了钱，肯定能让他们安居乐业！”
有廖天成的承诺，朱标更有干劲。
城外这些灾民是他的老乡，能为老家人出力，这是心地善良的太子的心愿。
灾情是大事，朱元璋印钱很快，朱标安置灾民动作也很快。
对于廖天成来说，赚钱是他眼下的头等大事，因为赚钱既是自己的愿望，也是让这些灾民得到进一步安抚的必要。
故而廖天成的动作也很快。
派出五百本地人外出购粮的同时，还托朱标从应天府大户家里高价买了五千石高粱，开始发酵。
这一次是真正的自己酿酒，和上次蒸馏米酒不同，时间上消耗不少。
不过虽然时间拖的长，可出品的量还是很少，所以这第一批酒，除去一些走人情外，其他的廖天成准备高价拍卖。
经过十天发酵，第一次蒸馏酒开始。
旧宅里高粱的糟味，混着浓烈的酒气，让这里看守玉米的禁军闻着很是享受，都想着喝上几口。
但第一次取酒高粱味太浓，为了避免坏了口碑，廖天成直接把这些酒封入坛子，准备过个一年半载去去糟味再卖。
随之而来的，就是第二次发酵。
又是十多天过去，二次发酵结束！
这一回开锅时，酒气纯正，少了高粱味，令人闻着流口水！
最终得到的白酒，干净透明，酒气十足，只不过没有窖藏几个月，喝起来有些辣嗓子。
但即便如此，也是傲视各种米酒的酒中至尊！
五千石高粱，二次取酒得了近一千五百石！
几天后，一个个大酒缸摆满了院子。
朱元璋听说酒成，立刻赶来查看。
“一，二……三百缸！
这得有多少斤？”
“差不多十五万斤吧。”
朱元璋立刻算了起来：“市面上的酒，咱记得一斤七八文的样子，十
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