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陈宇不服输,认真地调整着手法,慢慢地,搓出的圆球越来越像样。
接下来是包馅料。
舅妈准备了两种馅料,黑芝麻馅和花生馅。
舅妈拿起一个圆球,用大拇指在中间按出一个小窝,然后舀一勺黑芝麻馅放进去,再小心翼翼地把口子捏拢,轻轻搓圆,一个饱满圆润的汤圆就包好了。
陈宇学着舅妈的样子,开始包馅。
可他刚把馅料放进去,口子就怎么也捏不上,馅料还时不时地冒出来。
他有些着急,额头上冒出了细密的汗珠。
舅妈见状,耐心地指导:“别着急,放馅料的时候别太多,捏口子的时候从边缘慢慢捏,动作轻点。”
在舅妈的帮助下,陈宇终于成功包好了第一个汤圆。
看着自己的“作品”
,他心里别提多有成就感了。
表弟也不甘示弱,加入了包汤圆的队伍。
他包的汤圆倒是形状规整,可包花生馅的时候,用力过猛,把花生碎挤得到处都是,惹得大家哈哈大笑。
一家人一边包着汤圆,一边分享着生活中的趣事。
欢声笑语回荡在屋子里,温馨又幸福。
不一会儿,满满一大盘汤圆就包好了。
舅妈把汤圆下锅,不一会儿,锅里就飘出了香甜的味道。
汤圆出锅了,热气腾腾的,每一个都白白胖胖。
陈宇迫不及待地夹起一个,轻轻咬上一口,黑芝麻馅瞬间流了出来,香甜的味道在口中散开,一直甜到了心里。
大家围坐在一起,吃着自己亲手包的汤圆,脸上都洋溢着幸福的笑容。
这小小的汤圆,不仅包裹着美味的馅料,更承载着浓浓的亲情和对新一年的美好期许。
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