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爱丽丝呐呐问。
林佑树摇头:“没有捷径的。
最容易也是最苦难的办法,就是用心对待每一样食材,拼进全力去做好每一道菜,让观众感受到你的诚意。
然后自己慢慢品味那种一闪而过的感觉,多体会多总结,自然而然就入门了。”
爱丽丝似懂非懂,感觉此刻想法挺乱。
说白了,就是她对料理的理解,其实还停留在物质表面。
光想着靠创意造型、味道口感去打动评委,去俘虏食客们的欢心。
这不能怪她。
毕竟分子料理本身走的,就是这样一条路。
这也是分子料理虽然被吹得很响,在国际上享有很高声誉,却始终无法挑战动摇传统料理地位的原因。
不光是她,其实绝大部分料理人都是这样。
哪怕很多料理天才也是如此。
说得玄乎点,就是境界上去了,水平就会自然而然地提升,境界上不去,一辈子都只能卡死在这里。
要是能够早一天觉悟,就早一天迈向更高境界。
一辈子都悟不到的话,大概率就只能泯然众人了。
……
“`」这种事,急不来的,知道了方向,慢慢努力就行。”
林佑树摆摆手,将陷入沉思的众人唤醒。
然后看向绘里奈:“接下来,该到你了。”
绘里奈深吸口气,脸色多了几分严肃,眼睛闪烁着威慑的光芒。
新户绯沙子在旁边看着,下意识紧张。
“还是第一次看到如此认真的绘里奈李的赵大人呢!”
包括林佑树在内,大家都很期待她会带来什么样的料理。
毕竟是神之舌。
从某种意义上来讲,绘里奈的神之舌,能够帮她把一切料理的品质,提升至完美,放到任何一场比赛里,都能称之为必杀料理。
但另一方面,又不能称之为必杀料理。
因为唯有超越完美料理的才算是!
比如林佑树!
而这,正是绘里奈在遇到他以后,一直努力想要做到的事!
“我做的料理是……鸡豆花!”
绘里奈面无表情地揭开锅盖。
嗯?!
包括林佑树在内的所有人,听到这话,都愣住了。
目光下意识看向锅中——
额,还真的是鸡豆花!
(年底忙成狗,白天还嘈杂得要命,写得慢大家见谅一下。
)阶.
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