北斗星小说网

第176章 熬制红糖(第1页)

天才一秒记住【北斗星小说网】地址:https://www.beidouxin.com

甘蔗早在春秋战国之前就有了,《楚辞》中就有明确记载,自古甘蔗就是达官贵人的食料,吃法主要以榨汁为主,所谓柘浆就是甘蔗汁,是三国曹丕的最爱。

事实上,用甘蔗熬糖,南北朝时在西域就出现了,只不过品质不太好,也没有得到重视和推广,直到唐初王玄策从天竺引进了熬糖法,更加细腻、干净,还有砂糖和冰糖,用甘蔗熬糖才开始大规模推广。

巴蜀南部盛产甘蔗和荔枝,所以甘蔗在巴蜀很便宜,但运到长安,价格就要涨十倍不止,以至于甘蔗一直是权贵的上等食材。

萧夏面对无意中买到的一万两千根甘蔗,他不可能运走,唯一的办法就是熬成红糖带走。

红糖只是初级产品,熬糖也不难,窍门就是干净和火候,萧夏前世跟祖母

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)





新书推荐

御天神皇斗罗大陆4终极斗罗世间自在仙家族修仙:从肝经验开始医武帝婿我的母老虎神秘复苏离婚后,陆总嘤嘤嘤跪求复婚魔尊杀我前失忆啦末世带着变形金刚,作威作福傅总多年不育,闪婚后喜提双宝全民转职:开局获得超神天赋全宗门穷?不慌,小师妹很壕原神:开局偷吃贡品竟被钟离发现红尘一沙雕女配画风不对邪祟退散!陆少的神兽小娇妻杀疯了青蛇之法海佛缘空姐前规则黄金渔庄人间有你便值得奇门诡秘三年之期闪婚独宠:陆少娇妻有点狂吞噬星空之太上问道