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文心的这么些肉花了20块钱，还真是挺便宜的。
俩人拿着自己的肉满意的回了知青点。
零零散散的，这么三头猪也都卖完了。
大队长心里很是高兴啊，能在村里卖完当然是好的。
拉到收购站，又远钱又少，实在是不划算啊。
现在村民用便宜的价格买到了肉，村里也有了一点进项，一举两得。
回到知青点之后，所有人都忙着处理自己的肉。
文心和赵婉清也赶紧到厨房，开火。
文心打算把猪蹄卤了，再灌点香肠。
骨头熬汤，收在空间里，以后可以下面条吃。
这时候忙活是最好的时候，整个村里基本家家都有肉香，这时候也不担心别人眼馋。
文心从空间取了现成的卤料，把猪蹄煮上了。
再把小粉肠清出来，洗干净肠衣。
用绞肉机把瘦肉肥肉一起搅碎，用调料进行腌制调味。
再借助机器把肉馅装进肠衣里。
用小绳子打好结，用牙签在上面扎几个小孔，再放进锅里蒸。
蒸熟之后，晾凉。
这样就可以了。
猪蹄也用卤料弄好。
闻着空气里的香味，文心肚子里的馋虫都起来了。
给自己炒了个辣椒炒肉，蒸了大米饭。
刚做好，赵婉清来喊她。
“心心，去我那里吃饭吗？我做了红烧肉呢。”
文心点头说“好啊，我做了辣椒炒肉，一起吃吧。”
俩人都蒸的是大米饭，就着眼前的肉菜，吃的香喷喷的。
吃完之后瘫在椅子上，赵婉清感慨，“吃的好饱好幸福啊。
要是天天这样就好了。”
文心揉着肚子说“放心吧，以后咱们肯定能顿顿吃肉，顿顿白面的，到时候恐怕你都要吃腻了。”
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