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程咬金一把抓过,只看了一眼,眼睛就瞪圆了:“俺的娘!
这菜名起的,里胡哨的,看都看不懂!
这‘金玉满堂’是个啥?‘凤舞九天’又是个啥?还有这价钱…嘶…”
看着上面的标价,他倒吸一口凉气,指着其中一道菜:“这玩意儿够俺老程在瓦岗寨吃一个月了!”
徐世勣接过菜单细看,也是微微挑眉。
菜价确实不菲,远非寻常百姓所能消费。
但许多菜名后面都标注着小小的“秘制香料”
、“提味仙粉”
等字样。
执事低声解释道:“三位将军见谅。
盟内虽大力平抑米粮布帛等民生必需之价,但对于酒楼美食、精酿酒水等享乐之物,并未过多限制,尤其是其中用了盟主所提供的‘特制香料’和‘味之精华’(味精)的菜肴,因成本及工艺原因,价格确实高昂。
此亦为增加税赋之一法。”
王伯当恍然,看来盟主也并非一味追求低价,而是区分必需与享受,张弛有度。
最后,由徐世勣做主,点了几个价格适中却标注使用了“提味仙粉”
的招牌菜:一份红烧江鲤、一份香煎豆腐、一份清炒时蔬、一大盆粟米饭,外加一份肉糜羹。
点完菜,自然少不了酒。
伙计又捧来一份酒水单子。
这酒单更是让三人大开眼界。
酒水种类繁多,名字也起得风雅别致,但价格差异极大。
最便宜的是一种叫做“麦醴”
的低度浊酒,价格亲民。
稍好一些的是各种果酒,如“桃溪春”
、“梅子酿”
、“桑葚醉”
等,价格适中。
而真正昂贵的,是那些标注为“蒸馏法”
、“高度烈酒”
的品类。
如“襄阳烧”
、“汉水醇”
、“三蒸烈”
等,价格竟是麦醴的十数倍甚至数十倍!
旁边还有小字标注:“官府直营,限量发售”
。
“蒸馏法?高度烈酒?”
程咬金舔了舔嘴唇,眼中放光:“这啥玩意儿?听着就带劲!
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