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许兮若起得比平日稍晚,享受了一段慵懒的早餐时光后,她洗净双手,郑重地将那个铜质玛德琳模具取出,摆在铺着干净棉布的操作台上。
制作玛德琳的过程,本身就是一种仪式。
软化黄油、细砂糖与鸡蛋的轻柔搅拌,面粉与泡打粉的过筛融合,柠檬皮屑带来的清新香气……每一个步骤,她都做得格外专注、投入。
当面糊最终完成,呈现出光滑细腻的淡黄色泽时,她用勺子小心翼翼地将面糊填入模具那些精致的贝壳凹槽中。
面糊与冰凉的铜模接触,发出细微的“沙沙”
声,仿佛在诉说着即将诞生的甜蜜。
放入预热好的烤箱,等待的时间里,整个房间都弥漫开黄油与柠檬混合的、温暖而幸福的香气。
许兮若没有离开厨房,她靠在料理台边,看着烤箱内透过玻璃门隐约可见的、逐渐膨胀起来的面糊。
那个标志性的“小肚子”
果然如手艺人所说,隆起得格外饱满圆润。
“叮”
的一声,时间到。
她戴上隔热手套,取出烤盘。
金黄色的玛德琳贝壳整齐地排列着,边缘带着恰到好处的焦糖色,散发着诱人的光泽和香气。
完美。
她小心翼翼地将它们转移到晾架上,等待稍凉。
然后,她挑选了形状最完美、色泽最均匀的两枚,放在她最喜欢的一个浅蓝色釉面小碟子里,找好角度,调整光线,拍下了一张照片。
照片里,玛德琳圆润的“肚子”
和清晰的花纹清晰可见,旁边是她用来画龙点睛的一小枝新鲜薄荷叶。
她点开与高槿之的聊天窗口,手指在发送键上停顿了片刻。
这不仅仅是一张展示成果的照片,更像是一个无声的回应,一个小心翼翼的试探,一次向着对方世界更近一步的靠近。
她深吸一口气,按下了发送。
没有附加任何文字。
她觉得,此刻,图像本身已胜过千言万语。
几乎是立刻,聊天窗口顶端显示了“对方正在输入…”
。
许兮若的心微微提了起来。
几秒后,高槿之的回复跳了出来:
“很完美。
看起来和闻起来一样好。”
他用了“闻起来”
,仿佛能透过照片,嗅到这满室的香甜。
许兮若的嘴角不受控制地向上扬起。
她回复:“确实很香。
铜模的导热性果然不同,受热非常均匀。”
“下次可以尝尝。”
高槿之回道。
下次。
又是一个指向未来的词语。
许兮若看着这两个字,心头泛起一阵涟漪。
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