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鳗鱼饭，这是霓虹传统的夏季食物。
虽然在一年之中鳗鱼不分季节随处可见，但是最最容易品尝得到的季节，还是在夏季。
之所以如此，是因为鳗鱼虽然一年四季随处可见，但夏天却是最容易吃到的季节。
因为鳗鱼从江户时代起，就是很高级的料理食材，所以价格相当的昂贵。
而夏天之所以相当容易吃到
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鳗鱼饭，这是霓虹传统的夏季食物。
虽然在一年之中鳗鱼不分季节随处可见，但是最最容易品尝得到的季节，还是在夏季。
之所以如此，是因为鳗鱼虽然一年四季随处可见，但夏天却是最容易吃到的季节。
因为鳗鱼从江户时代起，就是很高级的料理食材，所以价格相当的昂贵。
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