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后边的剁肉馅呢？就是按照他的法子来。
别的厨师正常是用马蹄刀，也可以称之为跑马刀。
剁起肉馅来，好似骏马在奔跑。
他开始的时候呢，也是左一右二的马蹄刀。
没过三分钟，他就嫌慢了，直接由原来的三档推到了六档上。
整个案板上的响声汇成一片，手中的两把刀在案板上看着好像都有了残影。
“看到了吧？要知道人外有人、天外有天。”
徐师傅给他的这几位徒弟提点了一句。
“师父，他这个腕力得多大啊？”
其中的一名徒弟好奇的问道。
“这个可是有些不好说，砸肉筋、剁肉馅，他中间都没休息呢。”
徐师傅苦笑着说道。
略微也是有些郁闷吧，陈云轩这是真正的一力降十会。
他不知道的是，陈云轩做别的可能差一些，但是剁肉馅这个活，真的是驾轻就熟啊。
没一会儿，肉馅就全部剁好。
剩下的就很简单，放盆子里打水、调味、腌制就好。
等快开席的时候，就能做丸子汤。
“大轩子，昨天喝多了酒，实在是抱歉啊。”
还没等边上的人们给陈云轩喝彩呢，乔生财从人群中挤了出来。
看到他的出现，让现场都跟着静了下来。
“可是有些不敢当。”
陈云轩说道，也是有些揣不透乔生财咋就换了一种态度。
“哎……，不管咋说咱们也都是邻居。
昨天那样的场合，我也有些对不住文贵二哥。”
乔生财接着说道。
“我都这么大的人了，还整出来这样的事情，说啥都是不对的。
得给文贵二哥赔礼道歉，也得给你赔个不是。”
“跟家里边弄了些花生米，都给泡好了、沥干了。
你伸伸手，给做上一些挂霜花生米咋样？”
“不仅能给文贵这边添上一道菜，也能让咱们村的孩子们多一口零食。
我不会做，也就只能拜托你了。”
说完之后，乔生财就笑呵呵的看着陈云轩。
他媳妇，也把用自行车驮着的农村铝制洗衣盆装的一大盆花生米，给推了过来。
徐师傅都跟着皱起了眉头，大轩子这一局不好应对啊。
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