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第390章发现红薯新品种
赵暖边笑，边剥开红薯，沈明清一眼就看出了不一样。
“这红薯肉怎么白里透着点橙的意思。”
赵暖则是先闻到了一股甜香。
如果对着光细看，烤白薯肉是颗粒分明的，像细碎的闪光沙粒。
眼前的红薯也有细碎闪光，但多了些黏黏糊糊的东西，质感就是红白薯肉加了蜂蜜。
赵暖已经快忘了前世吃过的红薯口感了，这次的烤红薯一入口，她就回忆起了那种味道。
虽然只有三分像，但对于咬一口满嘴乱糊，需要喝水才能顺下去的白薯来说，这已经算很美味了。
“沈明清，你尝尝。”
“嗯？”
沈明清就着赵暖的手咬了一小口，他立马就瞪大眼。
这种口感对吃过更好吃的赵暖来说差距可能会被潜意识缩小，但对于沈明清这个本土人来说，这差别可太大了。
“我再吃一口？”
“给，你全吃了。”
赵暖很大方地把整个红薯递给他。
“不了，我……”
“吃吧，吃点甜的，往后生活也就会变甜。”
赵暖笑着站起身来，“我还有更重要的事儿要做。”
“好。”
沈明清心中比红薯还甜。
肖三碗连忙喊住她：“面疙瘩汤好了，你先喝一碗。”
说话间，满满一碗疙瘩汤就已经递到赵暖跟前了。
“那行，我一下山就想吃你煮的酸辣面疙瘩汤。”
比起吃甜，赵暖更喜欢眼前这一口。
碗娘心细，豆芽去根切碎。
菘菜切细，豆腐抓烂，还有熬过油的肥肉渣。
最厉害的还是她调面疙瘩的手艺，一碗全是豌豆大小的疙瘩，能直接喝，也能嚼嚼，满足口感。
最后调入高粱醋、粗盐、一把葱花，酸香诱人。
当然赵暖还要放点辣椒。
舍不得弄油泼辣子，就用火烤脆干辣椒，揉碎成糊辣子也是一样的香。
赵暖跟沈明清，小白跟碗娘，四人也没坐着，就端着碗蹲在台阶上吃早饭。
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