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买砂锅便宜，只要40文就可。
买了锅后便要布置食摊。
汴京讲究些的摊贩都用青布伞撑开遮阳遮雨，摊旁边床凳堆垛。
叶盏暂时买不起青布伞，只打算买点供食客吃饭的长桌并凳子。
但被宓凤娘拦住：“家里有现成的桌凳，你拿来去便是。”
叶大富赶紧点点头：“你娘说得对，我蹲着吃饭便是。
蹲着吃更香哩！”
其余便是锅碗瓢盆。
一个大木桶用来放煮好的面条，三个大陶盆用来盛放炒好的浇头。
再就是粗陶碗和筷子。
这些简单，银哥儿寻到陶坊，捡人家烧坏有瑕疵的碗低价买了五十个，用稻草一捆拎回家。
炊具准备停当，宓凤娘还特意洗了一个面口袋：“盏姐儿，开店可不能没幌子。”
幌子便是招牌，
来到大宋叶盏才发现街上并不是千篇一律的简单招牌，
各家商铺争奇斗艳，用尽巧思吸引顾客：
镜子店门口一串小镜片做成宝塔风铃状，太阳一照，镜片到处反射波光粼粼；
卖剪子的门口挂一柄一米高布包缝制的剪子造型，黑色大剪子栩栩如生，让人两里地都能看到这就是剪子店；
大酒楼门楼用五颜六色的彩纸扎成各色绿叶鲜花，讲究些的直接用绸缎扎成牡丹花，让人移不开眼睛；
鞋子店“各色鞋履”
下画一双大靴子；
屠夫家门口猪尿泡像一串透明气球一样飘满半个天空，风一吹便随风飘动。
叶盏这小小的摊位也免不了要做些营销手段。
大哥提笔帮忙在幌子上写字：“叶二姐炒面”
。
再请叶璃画了一张硕大的画，共有三碗面，
面上分别铺陈臊子、红烧肉、和鱼排，
各种鲜艳颜色五彩缤纷，吸引眼球。
宓凤娘还特意帮女儿用明矾漂洗一遍，防止褪色。
叶璃跟着巫医学画符学得不错，这招牌画下来栩栩如生，让人口中馋虫大生。
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