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当即有几人心灰意冷，也不找考官来评审，直接将菜肴倒掉，收拾东西离开考场。
这几人的离去让考场一下子变得有些冷清了，而且变冷的不只是考场，还有众人的心。
在这种情况下，就算是已经做好菜的人都不敢举手了。
他们生怕也像方毅那样，直接被考官评为不合格。
在这凝固压抑的考场中，一只手臂高高举起。
众人扭头望去。
“是文华园的陈宇，他的实力也相当出众。
据说他早已具备了主厨的实力，许多餐馆想要邀请他担任主厨，都被他婉拒了，宁愿一直待在文华园为主厨打下手。”
“据说陈宇是个孤儿，自小被文华园主厨捡到，一直悉心照料他。
两人名义上是师徒，实际上亲如父子。
他自然不愿意离开文华园。”
“只是文华园被之前的掌管者弄得负债累累，就算如今的主厨勉力支撑，依旧是入不敷出，恐怕再过几年就要关门歇业了。”
陈宇听着周围人的低声谈论，面上很是平静。
文华园的情况比他们所预料的还要糟糕，若是不出意外，三年之内就要关门歇业，最后只能将房产出售以偿还借款。
特级厨师考核是目前最有机会拯救文华园的办法。
因此这场特级厨师考核，他非赢不可。
考官们来到陈宇身前，只见盘中的鸡肉摆放整齐，表皮金黄，而肉质白皙如玉，正是广州的特产三黄鸡。
而在鸡肉旁，则点缀着各色鲜，梅、兰、菊与竹笋，共同衬托着中心金黄的鸡肉，犹如在百丛中飞出了金色凤凰一般。
这道菜鲜艳夺目的外表就令人食欲大增。
陈宇说道：“这道菜名叫君子鸡，请三位考官品尝。”
年长的考官说道：“这四周点缀的食材是有着‘中四君子’之称的梅兰竹菊，这四者代表着君子的高洁品性。
梅一身傲骨，代表着品性高洁。
兰空谷幽放，代表着隐世的贤人。
竹叶淡雅，虚心直节，是谦谦君子。
菊凌霜，不趋炎附势，代表着君子的洒脱从容。
有这四者在，怪不得要称之为君子鸡。”
另一名考官说道：“确实，君子高洁的品性与考题极为契合。
然而，不是把摆放上去就能叫君子鸡，还要看你菜肴的味道如何。”
最后一名考官说：“不错，若是‘中四君子’只是菜肴的装饰，无法顺利融入到菜肴的味道之中，你这道菜同样不合格。”
陈宇并未辩解，只是微笑着说：“请三位考官品尝。”
考官们拿起筷子，将鸡肉送入口中。
刚送入口中就感受到一阵清香的芬芳，清淡而冷冽，像是在口中掀起了一阵寒风，风中送来隐约的甜香，这清冽的香味让人的精神为之一振。
随后是鸡肉的爽滑口感，略带弹性的鸡皮在齿尖引逗着，诱使牙齿将其狠狠刺穿，顿时一阵淡雅的芬芳跳跃而出，这芳香与鸡皮所蕴含的油脂完美的融合在一起，仿佛鸡皮本身就具备着这样的芬芳，更去掉了鸡皮的腥气，让鸡皮本身的香浓滋味得以突显出来。
之后，牙齿越发深入，刺穿了内里软嫩的鸡肉，鸡肉柔滑地融化在唇齿之间，又带起了一阵淡淡的苦香，着苦味并未影响到鸡肉的香气，反倒让苦味与鸡肉本身的甜味相互交融，由清淡的苦让鸡肉的滋味变得越发清甜，而鸡肉的甜味也因这份独特的苦而增添了几分厚重和深邃。
而作为配菜的清脆竹笋，其口感爽脆鲜嫩，与滑嫩的鸡肉形成了绝妙的搭配，让脆多了几分肉的香浓，也让滑嫩的口感更增添了几分新奇的爽脆。
这数种味道在口中依次展现，却又浑然一体，让人欲罢不能。
考官们筷子不停，一口接着一口，直到将一整盘菜吃得干干净净。
他们这才满足地长舒一口气，大声宣布道：“文华园陈宇，合格！”
（本章完）
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