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第567 章 炖老母鸡许峰投喂润叶(第2页)

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就这点力道在许峰的手里自然翻不起风浪,捏着脖子掉了个头,让表姐把碗端到跟前。

一刀划过,鸡血顺着老母鸡的脖子流到碗里。

不多不少,刚好接了一小平碗。

围观的街坊邻居没一个觉得这腥味难闻,这年头甚至想闻腥味都难得闻到。

“表姐,你把这碗鸡血拿到屋里用温水冲一冲,记得把表面的浮沫给撇掉。”

在老家林子里逮到野鸡的时候,秀丽姐就是这么处理的,让许峰给学了去。

这样处理的鸡血煮出来嫩的不像话,尤其是跟鸡杂放一块炖,又鲜又补。

放完血许峰把老母鸡往盆里一放,扯掉捆着鸡脚的麻绳,拎起鸡脖子就往开水里浸。

滚烫的水浇在老母鸡的身上,鸡毛瞬间蜷曲起来。

许峰手上动作麻利,顺着鸡毛的纹路一捋,黄澄澄的鸡毛就簌簌地往下掉。

没一会儿,搪瓷盆里就堆了一层软乎乎的鸡毛。

处理鸡毛可是个细致活,大的羽毛往下一撸就掉,但那些小的可就得一个一个的挑下来。

许峰手大,做这样的细致活速度提不起来,所以就交给了心灵手巧的润叶。

用了十来分钟,可算是把这老母鸡身上的毛全部扒了下来。

正准备开膛破肚,院门口传来自行车铃的叮当声,正是在轧钢厂上班的老少爷们们赶了回来。

第一个进来的就是柱子哥,一眼就看见许峰在拾掇老母鸡。

傻柱一整天都在厂里上班,自然不知道许峰的表婶表姐来到了城:“嗬,兄弟今儿是啥日子啊,不过年不过节的咋还把老母鸡给炖上了。”

傻柱当然也注意到了蹲在许峰旁边的润叶,这明显是兄弟跟前的人,所以傻柱就没胡乱调侃。

“柱子哥你回来的正好,给这老母鸡开膛破肚这活儿我还真不在行。

旁边这位是我表姐,早上带我表婶进城来看病,我这个当侄子的买只老母鸡尽尽孝心。”

不仅是柱子哥,刘海中阎埠贵还有自己的媳妇儿也跟着走进院,所以许峰就一并给解释清楚了。

“小事,起开兄弟给你弄。”

别人想搭把手那是为了白嫖,但柱子哥帮忙就只是帮忙。

所以这活儿谁都可以来许峰特意让柱子哥帮忙,就是为了一会儿方便给于玥嫂子也端过去一碗鸡汤。

柱子从许峰的手上接过老母鸡和菜刀,三下五除二的把鸡给开膛破肚收拾好。

又花费了一会儿功夫,把鸡杂也给处理的干干净净的。

冲洗干净装进搪瓷盆,柱子洗了把手让许峰等一下:“兄弟你先别着急,正好我那儿还留点大料,炖鸡没这玩意儿可激发不了香味。”

边说着柱子边快步回屋,出来的时候手上多了一个小纱布,里面绑的正是炖鸡的大料。

第567章炖老母鸡,许峰投喂润叶

这年头,这大料的价值跟这鸡肉的价值不相上下,也就柱子哥才对他这么大方。

“那行柱子哥,我这就拿回去把老母鸡给炖上。

一会儿汤顿好了,我给嫂子端过来一碗,你跟嫂子说一声晚饭别吃太饱。”

傻柱这又是帮忙宰鸡又是拿大料的,蹭一碗鸡汤也是应该的,这也就直接可以把其他想白嫖的街坊邻居的嘴给堵住。

“别介,哥们儿就只是搭了把手。

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