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杜斌儒雅一笑,轻轻摇了摇头,“喜欢吃,但不喜欢听!”
包厢里又是一片笑声。
带着好奇,杜斌夹起了一块烤鱿鱼。
只见表皮烤得褐色微焦,横切面却是白嫩多汁。
送入口中,脆嫩弹牙的鱿鱼在齿舌间来回弹跳,撩拨起了人无尽咀嚼的欲望。
鲜嫩的鱿鱼块多汁鲜甜,没想到鱿鱼须却又是另一番口感和滋味。
鱿鱼身子厚实,鱿鱼须由粗到细,却一同经过高温的炙烤。
所以当鱿鱼片熟的时候,鱿鱼须已经烤得微焦打卷。
上下齿轻轻一碰,最细处的鱿鱼须立刻酥掉,焦香四溢!
而后面稍粗的鱿鱼须较之鱿鱼块,却更多了几分韧劲儿。
鱿鱼块细腻鲜嫩,鱿鱼须脆韧劲弹牙,两种不同的口感给人带来了丰富的味觉盛宴。
混合着香辣的酱料和充满异香的孜然粉,可以算得上是下酒菜的天花板了!
而旁边一大把红彤彤、油灿灿的烤大虾,也早已勾得人迫不及待想一尝究竟了。
本以为要费力剥去虾壳,没想到轻轻一咬,红色的外壳竟直接脆裂,露出了隐藏在里面的白嫩虾肉。
虾壳经过不断地在表面刷油,早已烤得酥脆,如同炸制过一般,连虾尾都可以直接食用!
一口咬下去,酥脆、弹牙、鲜嫩、多汁,兼而有之。
和着附着在虾壳上的烧烤料,让滋味更上一层楼!
在座的各位贵客里,哪一个没吃过虾?
什么油焖大虾、白灼虾、红烧大虾、椒盐大虾......
却没想到经过烧烤的烤制,仿佛又赋予了大虾不同的意义与别样的味道!
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