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黄花鱼背上划了花刀,鱼皮的外层含有丰富的脂肪,被烤出了油,簌簌滴落在下面的炭里,“滋啦”
一声,化为了一股青烟袅袅升起,又增添了一丝烟熏的独特风味。
黝黑带着粗刺的顶级野生海参,一根就能独自穿成一串。
用刀从头到尾螺旋式破开,让海参的长度又拉长了一倍。
不但更好烤熟,也更容易入味。
之前做过的葱爆鸟贝很受大家的欢迎。
这次焯烫过后,也被串上了竹签,让烧烤赋予它另一种诱人的滋味。
随着手高高抬起,轻轻一扬,一把孜然粉被均匀地撒满海鲜。
这可是烧烤最灵魂的调味品。
再经下方的炭火一炙烤,那小味道,简直绝了!
程小芸今天还没来得及写门口的广告牌,可这袅袅的烟火已经飘散得整条街都是,烧烤的香气已然成了最好的宣传。
方圆一里之外,都能让人寻味而来!
于是才刚到饭点,饭店里的人就已经爆满了。
门外的烧烤摊前,还排着不少等着外带的食客。
几辆小轿车在饭店的不远处停了下来,吸引了不少人的注意力。
一群人刚从车上下来就开始笑着议论着什么。
“说好了这次的打赌,谁赢了谁请客啊!”
几人向饭店的方向走来,为首的正是庞正元和杜斌几人。
“你看,我就说这么香的味道肯定是程老板的饭店里传出来的!
我可是赢了啊!”
“庞老板,也得给我们一次请客的机会啊!”
一群人争抢着谁做东,笑作一团。
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