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“有!”
肖颖解释:“我特意备多一些的,如果吃剩了,就做成粿条吃。
放心吧,足够我们吃撑。”
李如花笑了,道:“那我们给你打下手吧。
我们偶尔几个月才吃一顿米饭,餐餐都是馒头和面。
稻米能做啥,我们也都不怎么清楚。
这一回尝个鲜,以后也能吃上。”
“太好了!”
肖颖笑道:“幸好有你们来帮忙,不然我一个人估计干不来。
瞧,大门背后有一个小石磨,是我未婚夫前天帮我找来的。
虽然是最小号,可我力气小,还是搬不动。
我打算将它挪过来院子里头,以后能磨豆浆和米浆。”
“走!”
谭小梅道:“帮你搬去。”
只见一个崭新的小石磨,非常小巧可爱,可惜满满都是石头打磨的,抬起来沉得很。
李如花力气大,跟着谭小梅一起使力,三两下就搬到院子的角落。
肖颖洗了米浆,盛了清水,搁在旁边,匆匆又去取了干净的大锅出来。
“米浆磨好后,得晾上一两个小时。
咱们一边磨,一边聊吧。”
“好咧!”
谭小梅兴奋极了,问:“那个肉沫什么的,你都弄好了?我帮忙吧。”
肖颖摇头:“不用,肉沫一会儿我去剁就行,酱汁是卤汤,我中午熬好晾着。”
三人很快拾掇好,有人下米,有人打磨,有人加水。
起初磕磕碰碰,不是水多了少了,就是速度跟不上。
一阵磨合后,很快磨出了雪白的米浆。
谭小梅忍不住赞道:“比雪还要白!
我最喜欢看米浆了,尤其是上头的小泡泡,能搁上头好久都不破哎!”
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