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"哦,能不能教教我?"
崔大厨哪里会相信一个小女孩会做菜,说吃过还有可能,就故意说道。
"行啊,但你得拜我为师。
"
崔大厨没想到灰灰会有当真,以为是做游戏玩,就配合答应道"灰灰师父在上,受徒儿一拜!
"
崔大厨真的朝灰灰行礼,灰灰开心的哈哈一笑,说道"师父传你的这道菜是明朝永乐皇帝经常吃的,名字叫做永乐长生鸡。
"
"永乐长生鸡?你会做?"
崔大厨在做学徒时,曾听他师父说过这道菜的名字,说是失传了,这道用鸡做主菜的菜品,在明朝宫廷菜品中非常有名,她一个小女孩怎么会知道?
他看了一眼邓奇,莫非灰灰她是从先生那里得知的?
不论真假,先听听灰灰她怎么说。
"哼,不会做,我怎么教你?"
"是、是,你老人家说的对。
"
灰灰听了,微微一笑,然后吩咐着崔大叔。
"你去取一小碗小粒花生米过来,另外拿只一斤半到两斤重的献鸡或者母鸡,要肥一点的,还有姜、葱……等等。
"
"好的"
崔大厨选取好食材、佐料等等放在案板上,然后请灰灰过来。
灰灰拿起剁肉的菜刀,朝鸡身上剁去。
"噼里啪啦"
灰灰给鸡去头去爪,然后剁成大块鸡。
"拿一张矮凳过来"
崔大厨一看,这是小姑娘要亲自掌勺啊,就赶紧拿了一张矮凳放在灶台下面。
邓奇见到灰灰的样子,笑了笑,没做声,由她去做。
"小崔呀,看着哦"灰灰说道。
"小崔?"崔大厨半天才反应过来是叫自己,大叔变小了成了小崔,他连忙应道,站在她旁边。
"第一步油炸长生果"
"长生果?也对,花生就是长生果。
"
崔大厨心里想着,口里连忙应道"记住了"。
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